Необходими продукти:
1 глава лук – 120 г
2 моркова – 125 г
1 голяма червена чушка – 135 г
165 г домати
480 г тиквичка
500 г картофи
42 г фиде
504 г сирене
6 ч.л. зехтин
сол, куркума, копър
Начин на приготвяне:
Всички зеленчуци, без доматите, се наситняват и варят в тенджера на умерена температура. Слага се и солта. Когато се сварят, се добавя настъргания домат, фидето и куркумата. Вари се още 10 минути. Когато и фидето е готово, котлонът се изключва, добавя се зехтинът и се поръсва със ситно нарязания копър.
За тези, които искат да знаят повече:
Тази вкусна супа е 18 блока протеини /сирене/, въглехидрати /зеленчуци, фиде/ и мазнини /зехтин/.
Как можете да си го хапвате:
Това са 6 порции супа по 3 блока. Към всяка порция се добавя 84 г сирене или се изчаква супата да изстине малко и се слага в тенджерата цялото количество сирене. Ако не желаете да я хапвате със сирене, можете да си добавите към всяка порция 84гр. месо или друг протеин за 3 блока.
Рецептата и супер красивите снимки са на
Благодарим и да ни е вкуснооо :* :* :*
