- Разделила съм рецептите на ЗЕЛЕНИ, ОРАНЖЕВИ и ЧЕРВЕНИ /с лентички/ и трите вида са в Зоната, балансирани и вкусни, просто който иска да бъде по-стриктен и иска по-бързи резултати, нека да предпочита зелените и оранжевите.
- НАЙ-ВАЖНОТО преди да започнете – 1. Да имате хранене на всеки 3,4 часа – като започнете от сутринта; 2. Пиене на вода цял ден – най-добре 30 минути преди хранене по 1 чаша; 3. Избирайте рецепти, както ви е удобно, не е задължително за обяд да изядете нещо от обяда, може да е от закуските, важното е да не пропускате хранене (ако нямате време – заместете хранене с кисело мляко).
- Ако искате да се научите по-лесно на Зоната, да разберете коя храна е въглехидрат, коя протеин, коя мазнина, разглеждайте всички рецепти, по-долу съм записвала обяснения, за да можете по-бързо сами да съчетавате храните.
- Aко много бързате да свалите килограми, теглете храната и си намерете начин да се движите повече.
- За хора, които все още НЕ са свикнали с вкуса на здравословната храна, т.е. до сега са ядяли предимно пакетирана храна, тестени изделия, много сладки, ястия предимно от ориз и картофи, нека избират рецепти и идеи с продукти, които обичат, дори и да преобладават червените, за да е по-сигурно, че ще имат успех.
- За хора, които предпочитат по-големи количества храна или са по-лакоми, в началото е по-добре да зяждате по-големи порции от тези рецепти, но да са балансирани, по-добре така, отколкото да не се наяждате с тези и след хранене да изядете някой от “онези” десерти.
- Информация за някои от продуктите:
- * Киселото и прясното мляко сами по себе си са балансирани храни, които могат да се употребяват самостоятелно /предпочитайте кисело/, т.е. с тях може да заместите някое хранене, а също така и да добавите някъде, ако си харесате, а го няма записано, т.е. няма да развалите баланса.
- * Котидж – това е зърнесто сирене в малка кутийка, има го в големите вериги магазини /Лидл/, до сега на всички се е харесвало, удобно е и за носене на работа.
- * Пилос извара – тя е кремообразна извара, доста различна на вкус от другите /по-хубава/, прилича на цедено кисело мляко, има я в Лидл отново, и е в кутийка като от майонеза, пише “нискомаслена извара”.
- * Нахут – не толкова популярен, а много вкусен и засищащ “добър” въглехидрат.
- *Тахан – това е също малко популярен продукт, а много здравословен и добър избор за мазнина.
- Към всяка рецепта, която ви хареса може да добавите зелении от сорта на маруля, спанак, айсберг, лапад и т.н., дори и да ги няма в рецептата, тъй като те са почти нула. Също така да подправяте ястия и салати с подправки, сол, оцет, чесън, а десерти с канела, ванилия, индийско орехче и др.
