Необходими продукти:
3 яйца
1 и 1/3 ч.ч. цедено мляко /300 г/
3 с.л. протеин на прах /30 г/
2 средно големи портокала /300 г/
6 – 7 с.л. брашно от спелта /84 г/
3 с.л. тахан от кашу /36 г/. Може и друг тахан, ако нямате този.
бакпулвер, стевия, ванилия
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със стевията. Добавяме цеденото мляко, протеинът, брашното и тахана. Портокала нарязваме на ситни парченца и добавяме към сместа. Добавяме бакпулвера и ванилията и изсипваме в тавичка с незалепващо дъно или форма от силикон като тази в случая.Печем в предварително загрята на 180градуса фурна около 35 минути и до суха клечка. Ухае невероятно докато се пече :*
За тези, които искат да знаят повече:
Този чуден портокалов сладкиш е за девт блока протеини /яйцата, цеденото мляко и протеинът на прах/, въглехидрати /брашното и портокала/ и мазнини от тахана.
Как можете да си го хапвате:
Ако разделите на 9 равни части във всяка ще има по 1 БПВМ. Има и друг начин – Когато сладкишът се изпече го претеглете. Неговият грамаж разделете на 9. Така ще олучите в количество, колко от сладкиша е за един балансиран блок.
Рецептата, идеята и уникалните снимки са на Александрина Томич. Благодарим и да ни е вкусно :* :* :*
