Начин на приготвяне:

Първо попарвате карфиола за малко. Може да го сварите на пара или по стандартния начин – няма значение, важното е да е леко посварен. Смилате го в блендера и го отцеждате добре. Настъргвате лука и моцарелата и смесвате всички съставки. Обърквате добре и добавяте подправките. Оформяте кюфтета и печете до зачервяване в предварително загрята фурна.

За тези, които искат да знаят повече:

Тези вкусни кюфтенца са за четири блока протеини, въглехидрати и мазнини. Протеините са от яйцето, моцарелата и котидж сиренето, въглехидратите са от карфиола, лука и овесените ядки, а мазнините от зехтина.

Как можете да си ги хапнете?

Много вкусни стават, особено със сосчето и зелена салатка, в която можете да сложите зехтина вместо в кюфтетата.

А ако искате за малко хранене – изяждате половината от кюфтенцата.

Да ви е вкусно 🙂

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!