Картофени кюфтета  

  • Необходими продукти:

     3 средно големи , сварени картофа /550 г/

    зелен лук /70 г/

    600 г спанак

    2 яйца

    парче кашкавал /140 г/

    парче сирене /140 г/

    4ч.л. зехтин

    Начин на приготвяне:

    Задушаваме спанака с пресния лук.Сварените картофи намачкваме с илица и добаяме остаалите продукти. Отново пасираме с вилицата и се получава мека смес. От нея оформяме 6 топчета и печем върху хартия за печене до зачервяване.

    За тези, които искат да знаят повече:

    Нашите вкусни картофени кюфтета са за 12 блока протеини /сиренето, кашквала и яйцата/, въглехидрати /картофите, лука и спанака/ и мазнини от зехтина.

Как можете да си го хапвате:

1 кюфтенце е за 2 БПВМ. Едно и половина или две са за голямо хранене. С една хубава зелена салата, но подправена само с оцет и сол, или да намалите мазнината в сместа за кюфтетата и да си сложиет зехтин в салатата. Така няма да се завишат мазнините и баланса няма да се наруши 😉

Можете да си г хапвате и с тараторче и с млечно  чеснов сос от кисело мляко , сол, чесън и копър. Много вкусно :*

Благодарим на Даниела Пенчева за идеята и снимката. Да ни е вкусно :* :* :* 

 

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!