Необходими продукти:

2 телешки кюфтета /126 г/

1 голяма шепа нахут /60 г, може от буркан, консерва и т.н./

1 прясна чушка /135 г/

2 средни домата /330 г/

6 маслини или 1 ч.л. зехтин

Как да ги приготвите?

Купувате готови телешки кюфтета от месарница или си обърквате купена телешка кайма с подправки /ако приготвяте по-голямо количество, може да сложите 1 яйце, лук, кимион, чубрица, черен пипер и т.н./, печете на грил тиган, скаричка или фурна. Тази кайма може да я използвате и за странджанки/принцеси. След като си приготвите кюфтетата, нарязвате доматите и чушката, прибавяте маслините и нахута /сварен или готов от консерва/, овкусявате с подправки по желание – сол, оцет, босилек и т.н. и си хапвате! Става за 10 минути и е вкусно и засищащо!

За тези, които искат да знаят повече: Това са 3 блока П,В,М. Протеините са от кюфтетата, въглехидратите – от нахута и зеленчуците и мазнините – от маслините. За тези, които искат по-голяма порция, просто да увеличат количеството на всичко, но пропорционално.