-
Необходими продукти:
168 г мека извара или 300 г нискомаслено цедено мляко или 168Котидж
1 малка шепа грозде /80 г/
1 ябълка /150 г/
целина/селъри – по желание – малко или колкото искате, аз сложих 50 г
зелена салата – колкото искате – може да е рукола, спанак, маруля, айсберг и т.н.
малка шепа орехи – /3 цели/
По желание: лимонов сок за овкусяване
Начин на приготвяне:
Нарязвате всичко на ситно, най – добре става ако гроздето е без семки, добавяте сиренето или изварата, поръсвате с орехите и по желание с лимоновият сок.Ще получите една много различна, интересна и вкусна салата. Оригиналът на тази салата се казва “Уолдорф”, пропуснах само майонезения сос 😉
За тези, които искат да знаят повече: Това са 3 блока П,В,М. Протеините са от сиренето или изварата, въглехидратите са от плодовете и зеленчуците и мазнините от орехите.
