Пуешко филе с гъби, картофено пюре и вино  

  • Необходими продукти:

    Пуешко филе с големината на дланта ви / 105 г/

    Сварени картофи – един юмрук /около 100 г /

    Гъби 360г /може от буркан, може и сурови – каквито предпочитате /

    Чаша вино – 90мл

    1 ч.л.зехтин или друга мазнина

    Подправки- сол, розмарин, риган, черен пипер, сух чесън, или по ваш вкус

    по желание – голяма зелена салата или само от зеле – овкусено със сол и оцет 😉 

27174049-10215848246708312-388351142446697377-o.1516909870

Начин на приготвяне:

Месото запечатайте на сух тиган. Овкусете го с подправките и завийте във фолио, след което изпечете на 170 градуса около час, може и по – малко.

Докато се пече месцето, задушете две шепи гъбки в тиган с малко водичка, сол и черен пипер. Като си сменят цвета поръсете с малка чаена лъжичка брашно /колкото да се замъти сосчето/.

Сварените картофки намачкайте с вилица и също овкусете с черен пипер и сол / може в пюрето да сложите 1, 2 с.л. прясно мляко- става по-нежен вкусът/. 

Можете да комбинирате със голяма зелена салата или само от зеле салата с 1 ч.л. зехтин в нея. Можете да хапнете и 2-3 кисели краставички. Много вкусна комбинация 😉 Консумирайте с чаша вино, за истинско удоволствие и наслада! Който не пие вино, може да замени с чаша бира 😉 А, който не е по алкохола, може още малко пюренче – 50 г още 😉 

За тези, които искат а знаят повече:

Това невероятно вкусно ястие е за три блока протеини, въглехидрати и мазнини. Протеинът е от месцето, въглехидрата е от картофеното пюре и винцето, а мазнината от зехтина в салатката.

 

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!