Яж всичко и отслабвай!

Яж всичко и отслабвай!

Обяд / Вечеря

Рецепта за хумус + идеи за съчетаване  

Рецепта за хумус + идеи за съчетаване  

  • Необходими продукти и начин на приготвяне за хумуса, това тук е да си имате за няколко хранения, 1 седмица може да се ползва, ако се държи в хладилника и всеки ден става все по – вкусен :),  а по – долу ще ви запиша бърз вариант само за 1 хранене..

    !Важно, хумусът съдържа само въглехидрати и мазнини, трябва да се добави протеин към него! 

    Ето първият вариант: 

    280 г нахут суров – накисва се за една нощ, сменя му се водата и се вари до пълна готовност /около 40 – 50 минути/, не изхвърляйте цялата вода, в която е врял. 

След като поизстине малко, една част от нахута се слага в чопър /Нутрибулет, кухненски робот или каквато и да е машинка от този род/, като към нея се добавя сокът от 1 лимон + вътрешността му, 2 с.л.сусамов тахан, 1 с.л.зехтин, чесън /аз слагам на прах, който иска може да сложи 2,3 скилидки, може и повече, може и без/ и сол на вкус…Пасирате и добавяте от водата, в която е врял нахута, около 7-8 супени лъжици вода, пасирате и другата част от нахута. Целта е да пасирате всичко общо, но тъй като, освен ако не е кухненски робот, другите машинки няма да съберат толкова много смес, аз пасирам първо едната част после другата и накрая много добре смесвам, до получаване на еднородна смес. Вече готовия хумус, за да не изсъхва, може да го сложете в кутия с капак или купа с наелоново фолио отгоре. Много вкусно и много засищащо! 

За тези, които искат да знаят повече: това са 15 блока В и М. Въглехидратите са от нахута 14 + лимона 1 и мазнините от тахана и зехтина. Аз ви предлагам за по – лесно да си слагате по 60 г за блок. 

Хумус за едно хранене само, приготвен с нахут от консерва: 

180 г сварен нахут от консерва + ¼ лимон + вътрешността му + 1 с.л.тахан + чесън /може и без/ + сол на вкус – всичко се пасира, добавят се 2,3 супени лъжички от соса на нахута или вода и пак се пасира, до получаване на еднородна смес. 

Варианти за комбиниране :

1 топка моцарела лайт/ 105 г/ + 1 голям юмрук хумус /180 г/ + салата зеленийки – колкото искате / спанак, айсберг, марула, рукола, китайско зеле, обикновено зеле и т.н./

1 длан чисто месо / 84 г  или 126 г риба / + 1 голям юмрук хумус + салата зеленийки 

84 г чисто месо /или 126 г риба/ + 1 среден домат /330 г/ + 120 г хумус 

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!

Яж всичко и отслабвай!

Това е начин на хранене за постоянно, чрез който ще „подреждате“ хормоните си и тялото ви ще започне да работи максимално добре

Информация

За контакти

Здравейте, казвам се Катина, на 37 години съм, от Слънчев бряг, завършила съм финанси във Варна, но душата иска друго…

Започнах да чета и да се интересувам от здравословно хранене преди доста години – купувах си книги, списания, постоянно четях форуми, разпитвах възрастни хора (в добро и лошо здравословно състояние) с какво са се хранили, изгледах доста предавания и филмчета, които намерих по темата, правих експерименти със себе си и с други хора, с начина ни на хранене.

© 2021 Kakvodaqm.bg – Всички права запазени! | Изработка на сайт от BEKYAROV.NET

Количка
Този сайт използва 'бисквитки' (cookies). Продължавайки да ползвате услугите му, Вие се приемате използваните от нас 'бисквитки'.
Start typing to see products you are looking for.