-
Необходими продукти:
Половин длан пилешко филе на скара /56 г/
Малко парче пармезан /20 г/
1 препечена филийка Бонус, Тонус или Вита /или 1 и ½ пълнозърнест сухар/
салата айсберг /може и други зелении да добавите/
1 краставица
3-4 чери доматчета /165 г/
За соса:
2 с.л. кисело мляко
½ малко авокадо*, ако не обичате или нямате, може да сложите 1 ч.л .майонеза /или 1 ч.л. зехтин/
горчица /на вкус/
оцет, сол, черен пипер, сух чесън – може да слагате и други подправки
Към салатата трябва да се добавят още въглехидрати. По – надолу съм записала.
Начин на приготвяне:
Айсберга се накъсва в по-дълбока чиния или салатна купа. Добавяме краставицата, нарязана много на ситно или настъргана и чери доматите. Отгоре настъргваме на едро пармезана и слагаме пилешкото филе, нарязано на филийки. След като прибавим и крутоните, заливаме салатата със соса. И готово!
За тези, които искат да знаят повече: Това е салата за едно голямо хранене . Протеините са три блока(от пилешкото и пармезана), мазнините са от майонезата или зехтина,а въглехидратите са блок и половина,т.е. трябва да се добавят още толкова за да станат три блока въгехидтат.
Как може да си я хапнете:
Салатата + 90 гр .бяло вино
Салатата + 100 г плод
Салатата + 1 филийка още за крутони
Забележка*: Авокадото може да го сложите на салатата като добавка или да го пасирате в соса по ваше желание 🙂
Насладете се на тази много вкусна салата “Цезар”!