Запеканка с пилешки дроб, овес и гъби  

  • Необходими продукти:

    Шепа пилешки дроб /112 г/

    1 средно голям морков 130 г /

    1 малък домат /165 г/

    1/2 глава лук /60 г/

    1 пълна ч. ч. сварен овес /160г/

    2 – 3 сурови гъбки. Може и от консерва.

    2 ч. л. зехтин

    За заливката:

    2 яйца +2 – 3 с. л. кисело мляко

pileshka-zapekanka.1625746074
140042849-1514679245589988-8550194348662370455-n.1618397414
139824693-1514680002256579-4755392950423764970-n.1618397421
139587999-1514679652256614-3794847488268141821-n.1618397428

Начин на приготвяне:

Нарязваме на ситно зеленчуците и в малка тенджерка слагаме малко водичка и мазнината. Задушаваме докато омекнат малко. Добавяме нарязаните на ситно пилешки дробчета и разбъркваме . Добавяме 1 с.л вино за аромат. Когато е почти готово добавяме свареният овес и добавяме малко сол, черен пипер, чубрица. Готвим за около 5-7 мин. Изсипваме в подходящ съд, добавяме отгоре заливката. Печем до златисто в загрята фурна на 180 градуса.

За тези, които искат да знаят повече:

Чудна запеканка се получи за 6 блока протеини /дробчетата и яйцата/, въглехидрати /овеса и зеленчуците/ и мазнини от зехтина.

Как можете да си го хапвате:

Разделете запеканката на две половини. Така ще имате за две големи хранения от по 3БПВМ. Със салатка от краставички или тараторче много ще си върви :*

Идеята и снимките са на Ваня Делякова. Благодарим. Да ни е вкусно :* :* :* 

 

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!