Необходими продукти:
Една средно голяма ябълка /200г/, настъргана на едрото ренде
1 яйце и 2 белтъка /може две яйца/
2с.л. кокосови стърготини
малко бакпулвер
канела, ванилия, стевия и щипка джинджифил
Начин на приготвяне:
Настърганата ябълка и останалите продукти разбъркваме до еднородна смес, прехвърляме в силиконова формичка и печем на 180 градуса до зачервяване и докато ви замирише неустоимо вкусно 😉 Отвън става хрупкаво, а отвътре сочно и леко хрупка от кокоса.
За тези, които искат да знаят повече:
Тази вкусна курабийка /питчица/ е от 2 блока протеини, въглехидрати и мазнини. Протеините са от яйцето и белтъците, въглехидратите са от ябълката, мазнините от кокосовите стърготини.
Как можете да си я хапнете?
За закуска, за междинка, ако сте на път…можете да си я приготвите предварително и в кутийка с вас гарантира престой в Зоната за 4 часа след изяждането й.
Да ви е сладко 😉