Плодов пудинг по Зоната
Необходими продукти:
- 200 мл прясно мляко 1БВПМ
- 260 г скир 2БП
- 220 г праскова 2БВ
- 160 г грозде 2БВ
- 40 г банан 1БВ
- 15 г чия 3БМ
- 15 г орехов тахан 3БМ
- Ванилия (на прах или течна)

Начин на приготвяне:
В купа смесете 200 мл прясно мляко и 260 г скир. Добавете ванилията и разбъркайте до гладка смес. Към млечната смес сипете 15 г семена от чия и 15 г орехов тахан. Разбъркайте старателно. Нарежете 220 г праскова, 160 г грозде и 40 г банан на малки кубчета. Добавете плодовете към сместа и разбъркайте внимателно. Разделете сместа поравно в 3 буркана (всеки по 2 балансирани блока). Оставете ги в хладилника, за да набъбне чията и да стегне десертът.
За тези, които искат да знаят повече:
Този сладкиш е за 6БПВМ. Въглехидрати от плодовете. Протеин от скира. Мазнините са от чията и ореховия тахан.
Как можете да си го хапвате:
Разделяте на 3 чашки и хапвате една /2БВПМ/ за междинно хранене.
Рецептата и снимките са на Слави Кадиев. Благодаря му!
Да ви е сладко!