Какво да пазарувам?

Назад

29 June 2016

Здравейте приятели, реших да ви снимам продуктите, които често използвам, за да ви улесня при пазаруването. Не рекламирам марките на тези продукти, нито магазина, нито пък съм убедена, че това е най - доброто на пазара...Просто Лидл ми е най – удобен за пазаруване и една голяма част от тези стоки, които ви показвам, ги има там.

Важно! Не е нужно да купувате всичко или да използвате всички тези продукти, само това, което най – много ви допада и да ги видите как изглеждат...

Ще наблегна на протеините, защото от въглехидратите най-много се ядат плодове и зеленчуци, а от мазнините зехтин, ядки и маслини, а на тях няма какво да им снимам...;)

1. Котидж сирене, има го в Лидл

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Това е нискомаслено сирене на зърна, което е много вкусно, на  всеки се харесва , лесно и удобно за носене навсякъде, тъй като е в малка кутийка. Общо взето винаги имам вкъщи ;)

 

2. Кремообразна нискомаслена извара Пилос, има я в Лидл

Аз не обичам вкуса на стипцавата извара и до преди да опитам тази, изварата ми беше една от най – безвкусните и НЕвкусни храни, но тази има вкус на цедено мляко и е много мека…Чудесна е за съчетание с плод и ядки, както и с краставици и за други рецепти.. 

3. Скир

Това е ирландска извара, вкуса на която се доближава до нашето цедено мляко. Продават я в Лидл...Гъста е и подходяща за салата “Снежанка”, както и в комбинация с плодове и ядки…

4. Моцарела лайт – малката бомбичка, безсолна и мека, идеална за салати, както и за печива..

 

 

 

 

 

 

5. Нискомаслени кашкавал и сирене – Тези са полумаслени, а в специализирани магазини за млечни продукти има и изцяло обезмаслени, аз си ям пълномаслени сирена и кашкавали, често ме питате дали да предпочитате тях /пълномаслените или домашните/ и съветът ми е, ако имате да сваляте много килограми, просто нека не са ви основния протеин, хапвайте ги, просто по – рядко, иначе да, те са по – добрия избор...

 

 

 

 

 

 

 

 

6. Шунка – за нея имам няколко варианта, нискомаслена свинска шунка – според етикета, който чета тази на КФМ е добра, не съдържа нищо вредно, ще се опитам да повярвам ;) Тази последната е нова* – супер изчистена и наистина без никакви “екстри”, 96 процента чисто месо ;) 

             

 

​7. Пресни яйца, прясно месо, риба и рибни продукти са от най – добрите протеини в Зоната...Често ме питате дали може да се ползват домашни продукти, естествено, че е най – добрия вариант, който може да се снабдява с домашно месо, домашни яйца, дори и млечни продукти...Може да са една идея по – високомаслени, но поне знаете качеството и произхода…Който има да сваля килограми да предпочита по изчистените протеини, като риба, белтъци, пилешко филе, пуешко филе, телешко, морски дарове...

 

8.Телешки кюфтета, над 90 % чисто месо пише, вкусни са ми и даже за кайма тях ползвам...

 


9. Риба тон от консерва в собствен сос – на тази марка най- много ми харесва, иначе е без значение фирмата, важното е да е в собствен сос. Има я в Лидл.

 

 

 

 

 

 

10.Протеини на прах – от както започнах да ги изпробвам тези протеини на прах, става много лесно пребиваването в Зоната, това е суроватъчен протеин на прах...С него може да се приготвят десерти, смутита, млечно – плодови кремчета и т.н..Опитвала съм с най – различни вкусове, поръчвам ги от интернет, защото ми е най – лесно…За тези, които разбират 9 грама е 1 блок чист протеин…Продават по аптеките в малки разфасовки и по – евтини, просто до сега от там само гадни на вкус ми се случват ;) 

 

11.Плодове и зеленчуци – това, разбира се са най – ДОБРИТЕ въглехидрати в Зоната! Те ни носят здравето – сурови, на пара, задушени, варени / на не много висока температура/, както и печени...Най – добрият избор за въглехидрат, както и за тези, които бързат с отслабването ;) 

12.Хляба – Тонус, Бонус или Вита / но на Вита от малките, не от големите/- хляба е въглехидрат също... Не правя реклама и не смятам, че това е най-здравословния хляб, естествено ако си приготвим домашен, с домашни продукти, може би ще бъде по – добре, но колко са хората, с толкова свободно време. Затова, ето тези варианти за хляб – те  са с въглехидрати около 30-35 г на 100 г продукт, за разлика от белия хляб 60-70 г на 100 г, разликата е огромна. 

    

13. Нахут – обожавам го, слагам го към салати, правя го на хумус, който вече ми е в пъти по – вкусен, от предишното ми най-любимо картофено пюре. Разбира се, че е по – добре сами да си го приготвите, той се кисне за 1 нощ и се вари, но който “няма време” като мен, може и от консерва. Нахута е въглехидрат, както и всички останали бобови продукти. Лещата е много полезна и от по – “добрите” въглехидрати в Зоната ;) 

 

14.Киноа – въглехидрат е! Става страхотно “ризото” с нея – сварявам си от нея повечко, държа я в хладилника по няколко дни, до седмица издържа. Слагам я със зеленчуци на тигана + моцарелка или кашкавал, може и “ризото” с пиле, от нея стават и страхотни салати и комбинации за гарнитура. Вари се за десетина минутки! 

 

15.Лешников тахан /и всички други подобни като сусамов, бадемов, слънчогледов, от тиквени семки и т.н./ – но най – вкусен и най – скъп естествено ;),  за мен си е тахана от лешници. Мазнина е, може да се хапва за изравняване на баланса. В комбинация  малко какао и кленов сироп /мед/ направо си става течен шоколад ;)

 

16.Фъстъчено масло – след тахана и фъстъченото масло го имам винаги, също ми е много вкусно, комбинирам го по много различни начини, ето най-любимия : 2 равни с.л.фъстъчено масло + 1 малък банан + 7,8 пълни  супени лъжици цедено мляко или извара / може млякото да се изяде отделно, може и всичко да се обърка и да се добави какао, канела, ванилийка,стевия и т.н.. става като десерт…/. Фъстъченото масло е мазнина.

 

 

 

 

17.Мазнините в Зоната се набавят от маслини, зехтин, сурови ядки и семена, авокадо, тахани и др. 

18.Хуск – Растителни фибри от Живовляк без калории, без мирис и вкус. Може да се добавят по малко, когато правим палачинки, мекички и в други рецепти, където има нужда да се постигне плътност, защото сгъстява сместта...Полезен е за стомаха и цялата храносмилателна система. Купува се от аптеките! Ето и рецепти с него...ТУК

 

19. Кленов сироп, сипроп от агаве и нашенски, хубав мед –  ползвам за подслаждане от тези тричките, на кремчета с цедено мляко и плодове с ядки, към някои десерти / в сурово състояние/, палачинки с мед и сиренце и за децата също в различни варианти ..  Въглехидрат е и от тях се хапва по много малко – става дума за 1 лъжичка. 

Забележки *Тези, които нямат да свалят килограми, а просто искат да се хранят балансирано, не е задължително да си купуват нискомаслени продукти..

                    *Тези, които не искат да използват животински продукти, могат да ползват соеви продукти – соева кайма, соеви хапки, сирене Тофу, растителни протеини на прах /конопен, соев, грахов и т.н/., но аз много рецепти и съвети за тях не мога да дам, тъй като рядко ги ползвам..

.