Необходими продукти:
- 140 г банан – 3.5 БВ
- 5 г какао – 0.5 БВ
- 1 яйце – 1 БП
- 168 г нискомаслена извара – 3 БП
- 12 г кокосови стърготини – 4 БМ
- 12 г лешников тахан – 4 БМ
- Бакпулвер 1 ч.л.
- ванилия
Начин на приготвяне:
Намачквате банана и разбърквате с яйцето, какаото, стърготините и бакпулвера. Разбърквате и печете в силиконова форма за кексчета в микровълнова за 4 минути. Ако не използвате микровълнова, може да изпечете в загрята фурна за 10-тина минути на 180 градуса. След като поизстинат се намазва с нискомаслена извара, която по желание може да бъде леко подсладена с еритритол, ванилия и разбита на хубав крем крем. Накрая замиваме по равно тахана на всяко парче.
За тези, които искат да знаят повече:
Тези бързи кексчета са за 4БВПМ. Въглехидрати /банана, какаото/, протеини /изварата и яйцето/, мазнини / тахана и кокосовите стърготини/.
Как можете да си го хапвате:
Делите цялото количество кексчета, колкото са ви излязли, на две и всяка половина е за 2БВПМ. Идеално за закуска или следобяд.
Идеята и снимките са на Спасла Алачева, от моя екип. Благодаря и!
Да ви е сладко!
