Яж всичко и отслабвай!

Яж всичко и отслабвай!

Обяд / Вечеря

Класическа лазаня балансирана по Зоната  

Класическа лазаня балансирана по Зоната  

Необходими продукти:

  • 420 г телешка кайма – 10БП
  • 42 г кашкавал – 1,5БП
  • 500 мл прясно мляко – 2,5БВПМ
  • 330 г домат – 1БВ
  • 40 г моркови и 25 г лук – 0,5БВ
  • 28 г брашно от лимец – 2БВ
  • 112 г кори за лазаня – 8БВ
  • 3 и 2/3 ч.л. зехтин – 11,5 БМ
  • 2-3 скилидки чесън, индийско орехче, червен, черен пипер, сол, босилек
 
 

Начин на приготвяне:

Задушавате в дълбок тиган, ситно нарязания лук, чесън, морков и домат с малко вода и добавяте каймата. Готвите на умерен котлон до готовност, докато поизври водата от зеленчуците и доматите. Добавяте си подправките, босилек, червен пипер, сол и черния пипер и оставете настрани.
 
Отделно в касерола загрявате 400 мл прясно мляко, а 100 мл смесвате с 28 гр брашно от лимец и индийско орехче. Като се сгорещи млякото, добавяте сместа с брашното и бъркате с бъркалка до леко сгъстяване на бешамела. В квадратна тавичка 18х18 см слагате на дъното хартия за печене, малко от бешамела и 2 кори за лазаня (от общо 6 изтеглени и сметнати по етикет). Върху тях половината плънка, 1/3 бешамел и отново кори, останалата плънка и бешамел. Завършвате с последните две кори, бешамел и настъргвате кашкавала отгоре. Печете на 180 градуса в долната част на фурната около 20-30 минути, докато кашкавала се зачерви. 
 

За тези, които искат да знаят повече:

Тази вкусна класическа лазаня  е за 14БВПМ. Протеини /каймата, прясното мляко и кашкавала/, въглехидрати / от зеленчуците, брашното, корите и прясното мляко/, мазнина /зехтина/.

Как можете да си го хапвате:

Разделяте цялото количество на 4 порции, така всяка ще има 3,5БВПМ. 

Хапвате 1 парче за голямо хранене, обяд или вечеря.

Ето как като ви се преяде паста, може пак да я балансирате. Разбира се, рецептата е доста в червената Зона, затова нека да я хапвате по-рядко.

Рецептата и снимките са  на Мария Костадинова. Благодарим им!

Да ви е сладко!

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!

За още много рецепти, може да закупите електронните ми книги с традиционни български ястия и десерти и печива:

Е-книга с традиционни български ястия, балансирани по Зоната

Е-книга с печива и сладкиши, балансирани по Зоната

 

Яж всичко и отслабвай!

Това е начин на хранене за постоянно, чрез който ще „подреждате“ хормоните си и тялото ви ще започне да работи максимално добре

Информация

За контакти

Здравейте, казвам се Катина, на 37 години съм, от Слънчев бряг, завършила съм финанси във Варна, но душата иска друго…

Започнах да чета и да се интересувам от здравословно хранене преди доста години – купувах си книги, списания, постоянно четях форуми, разпитвах възрастни хора (в добро и лошо здравословно състояние) с какво са се хранили, изгледах доста предавания и филмчета, които намерих по темата, правих експерименти със себе си и с други хора, с начина ни на хранене.

© 2021 Kakvodaqm.bg – Всички права запазени! | Изработка на сайт от BEKYAROV.NET

Количка
Този сайт използва 'бисквитки' (cookies). Продължавайки да ползвате услугите му, Вие се приемате използваните от нас 'бисквитки'.
Start typing to see products you are looking for.