Лахмаджун по Зоната  

Необходими продукти:,

  • 168 г телешка чиста кайма 4БП
  • 1 лист лаваш 3БВ
  • 80 г домати 1/4БВ
  • 70 г червена чушка 1/4БВ
  • 30 г лук 1/4БВ
  • 1-2 малки кисели краставички, 2 люти чушки 1/4БВ
  • една скилидка чесън
  • Черен пипер,червен пипер, сол
  • 44 г маслини 4БМ
IMG-06163fbfed669c05fabcf0bb115dcd0c-V

Начин на приготвяне:

В чопър смелиате  домата (само месестата част)  червена чушка, половината лук, една скилидка чесън. Оставяте малко да престои, отделя се малко вода – изцеждате я. Смесвате с каймата  и подправки, намазвате лаваша и печете за 10-15 минути на грила на  фурната на 170 градуса. Доизравнявате с малко лук – намачкан с лимонов сок, сол и лют пипер, малко кис. краставички и една две чушки. Каймата ми беше чиста за това добавих няколко маслинки за мазнина! Получава се много вкусно!
 
 

 За тези, които искат да знаят повече:

Това е голяма порция за 4 ПВМ. Въглехидрати от лаваша и зеленчуците, протеин от телешката кайма, мазнина от маслините.

Как можете да си го хапвате:

Хапвате цялия лахмаджун за голямо хранене обяд и ли вечеря.

Рецептата и снимките са на Nazile Kalic. Благодаря и!

Да ви е сладко!

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!

За още много рецепти, може да закупите електронните ми книги с традиционни български ястия и десерти и печива:

Е-книга с традиционни български ястия, балансирани по Зоната

Е-книга с печива и сладкиши, балансирани по Зоната