Пилешки жулиени с ориз и морков
Необходими продукти:,
- 196 г пилешко месо 7 БП
- 1 сварено яйце 1 БП
- 260 г моркови 2 БВ
- 72 г ориз 6 БВ
- 2 и 2/3 ч.л. зехтин 8 БМ
- 40 г пресен пипер – не се брои
- Подправки: сол, бял пипер, къри и куркума

Начин на приготвяне:
В тиган с незалепващо покритие задушаваме месото, нарязано на жулиени. В същия тиган задушаваме морковите и ориза за 2-3 мин., доливаме топла вода в съотношение 1:3. Слагаме капак и оставаме на ниска степен. Малко преди да е готово слагаме пипера и зехтина. За една порция е необходимо половината от ориза с моркови, половината от месото и половината от яйцето.
За тези, които искат да знаят повече:
Това са 8 ПВМ. Въглехидрати от ориза и морковите, протеин от пилешкото месо и яйцето, мазнина от зехтина.
Как можете да си го хапвате:
Разделяте на 2 равни порции. Всяка в по 4БВПМ. Хапвате 1 порция за голямо хранене обяд и ли вечеря.
Рецептата и снимките са на моя екип. Благодаря им!
Да ви е сладко!