Начин на приготвяне:

Отделяте белтъците от жълтъците, разбивате белтъците на сняг, а към жълтъците добавяте изварата и подправките. Сглобявате двете смеси и в малка тавичка с хартия за печене, печете блата на 200 гр за 25 мин/все пак следете, всяка фурна е различна/. Оставете на страна да изстине леко/може да го завиете предварително, за да не се начупи после/. Намачквате си отделно авокадото отново с малко сол, лимон и 1 ч.л. кисело мляко, намазвате блата и нареждате прошутото после спанака. Завивате на руло.

За тези, които искат да знаят повече:

Това вкусно руло е за 6БПМ протеини /яйца, извара, прошуто/, мазнина /авокадо/.

Трябва да добавите въглехидрати, за да изравним баланса в чинийката.

Как можете да си го хапвате:

Режете цялото руло на две равни части и всяко ще е за 3БПМ, идеално за голямо хранене.

ВАЖНО! Ето варианти за изравняване на баланса:

1/ половината руло + салата от 330г домат+140г печен пипер+100г портокал

https://www.kakvodaqm.bg/produkt/e-kniga-s-tradicionni-balgarski-yastiya-balansirani-po-zonata/2/ половината руло + филийка хляб/Вита, Бонус, Тонус/ + 50г лютеница +90 мл вино

3/ половината руло + шепа зелева салата /не броим/+130г морков+200г плод

Рецептата и снимките са на Мира Пенева Благодарим и!

Да ви е сладко!

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!

За още много рецепти, може да закупите електронните ми книги с традиционни български ястия и десерти и печива:

Е-книга с традиционни български ястия, балансирани по Зоната

Е-книга с печива и сладкиши, балансирани по Зоната