Салата с Киноа  

Необходими продукти:

  • 2 бр яйца 2 БП
  • 65 г Скир 1 БП
  • 165 г чери домати 0.5БВ
  • 35 г Киноа 2,5 БВ
  • 1 ч.л. зехтин 3 БМ
  • 10 г авокадо 1 БМ / увеличени, заради Скира/
  • Малко жълта чушка, шепа рукула, магданоз – не се броят

За соса:

1 ч.л. горчица + зехтин + сол + скилидка чесън + вoда

IMG-382d78a60b13b3f72db48a79d8aae48d-V

Начин на приготвяне:

На незалепващ тиган, приготвяме яйцата на очи, след като ги чукнем, слагаме капак и готвим до готовност. Измиваме и прецеждаме киноата. В предварително подсолена вода я слагаме на котлона за около 15 минути. През това време нарязваме зеленчуците на ситно. Сглобяваме си салатата, като заливаме с дресинга.

 За тези, които искат да знаят повече:

Тази салата е за  3БПВМ. Въглехидрати от киноата и доматите. Протеин от яйцата и скира.  Мазнините са от  авокадото и зехтина.

Как можете да си го хапвате:

Цялата салатка е за 1 голямо хранене.

Рецептата и снимките са на на екипа ми. Благодаря им!

Да ви е сладко!

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!

За още много рецепти, може да закупите електронните ми книги с традиционни български ястия и десерти и печива:

Е-книга с традиционни български ястия, балансирани по Зоната

Е-книга с печива и сладкиши, балансирани по Зоната