Необходими продукти:
- 84 г сирене – 3БП
- 2 шепи пресен спанак – не броим
- резен зелена чушка, резен червен лук – не броим
- 12 г сушени боровинки – 1БВ
- 30 г сурова киноа – 2БВ
- 1 ч.л. зехтин – 3БМ
- сол, лимон
Начин на приготвяне:
Първо си сварявате киноата с малко водичка за 10 минути и я оставяте да изстине. През това време си нарязвате спанака със зеленчуците. Накрая сглобявате салатата като нарязвате сиренето на кубчета, добавяте сушените боровинки и заливате с дресинг от зехтин и лимон, посолявате на вкус.
За тези, които искат да знаят повече:
Тази вкусна салата е за 3БВПМ. Въглехидрати /киноата/, протеин /сиренето/, мазнина /зехтина/.
Как можете да си го хапвате:
Цялата салата е за голямо хранене обяд или вечеря.
Рецептата и снимките са мои.
Да ви е сладко!