Необходими продукти:

Кори за баница. Всички са различни, в случая са 5 кори /56 г/

2 яйца

средно голямо парче сирене /60 г/

4 – 5 с.л. кисело мляко

1 ч.л. бакпулвер

1 ч.л. олио или 6 г масло

3 щипки сусам за поръсване отгоре

Начин на приготвяне:

Толкова лесна баница едва ли има – просто си накъсваме корите и с яйцата и сиренето разбъркваме с вилица.Киселото мляко смесваме с бакпулвера и добавяме към сместа.Изсипваме в малка тавичка с хартия за печене и поръсваме със сусама. Печем до зачервяване в загрята на 170 градуса фурна.