Мъфини с шунка  

  • Необходими продукти:

    56 г сирене

    6 бр. яйца

    3 ч.л. кокосово масло

    84г нискомаслена шунка, може и кренвирш 112г /вземам от лидл / 

    150г овесено безглутеново брашно 

    1ч.л. бакпулвер

    Начин на приготвяне:

    Разбиваме яйцата, натрошаваме сиренето, нарязваме на ситно шунката и разбъркваме хубаво. Заедно с брашното смесваме бакпулвера и ги добавяме към останалата смес. Накрая слагаме разтопеното кокосово масло. Пак разбъркваме всички съставки. Разпределяме в 10 формички за мъфини.  Пекат се на загрята фурна на 180 градуса с горен и долен реотан, около 30 минути, но всичко зависи от вашата фурна.

За тези, които искат да знаят повече:

Нашите мъфини са за 10 блока протеини /сиренето, яйцата и шунката/, въглехидрати /овесеното брашно/ и мазнини от кокосовото масло.

Как можете да си го хапвате:

Ако са ви излезли 10 броя, то във всеки има по 1БПВМ. Два мъфина за закуска или следобедно хранене са супер . Ако искате можете да хапнете три за голямо хранене. С айрянче ще е чудесно. А може за голямо хранене да хапнете два мъфина с чаша кисело мляко . Вариантите са много. Действайте :*

А рецептата и хубавите снимки са на Вероника Барнева. Благодарим. Да ни е вкусно :* :* :*

От тук може да закупите книгата ми с много споделени истории на хора, които се хранят по Зоната, които тотално промениха мисленето си за храна и отслабване и съответно подобриха здравето и телата си !