Чийзкейк с малинки  

Необходими продукти

За блата:

4 яйца

3 пълни с.л. брашно / в случая от лимец  75г /

ванилийка

малко прясно мляко, кафе за напояване после /който иска/

За крема

110 г прясно мляко

110 г кисело мляко

224 г мека нискомаслена извара от Лидл/ цялото пакетче/

14 г сух протеин

1 пакетче желатин

2 с.л. мед / 36 г/

390 г малини /може и ягоди, даже и са повече ягодите като грамаж/

18 г кокосови стърготини

стевия,ванилия

орехи за украса

Начин на приготвяне

Първо смесвате продуктите за блата и разбивате до хомогенна смес. Изливате във форма за торта с хартия за печене на дъното и печете в предварително загрята фурна до зачервяване. Не му е нужно много време, защото е тънък. След като се изпече и изстине го сиропирате с малко кафе. Нареждате малинките отгоре и приготвяте крема,за който се разбиват млеката с изварата, добавяте протеина на прах, меда и кокосовите стърготини. Желатина се разтваря на водна баня според указанията на пакетчето. Изливате тази смес върху блата с малините и оставяте в хладилника за една нощ /ако издържите ;)/ да стегне. На сутринта поръсвате с 10 смлени ореха.

За тези, които искат да знаят повече

Това перфектно чийзкейк – парфе е 12 блока протеини,въглехидрати и мазнини. Мазнините са завишени,заради протеинът на прах. Въглехидратите са от малините, брашното, меда и по малко от млеката. Протеините са от яйцата, изварата, протеинът на прах, желатина и малко от млеката. Мазнините са от кокосовите стърготини, орехите и по малко от млеката.

Как можете да си хапвате тази торта?

Разделяте на 6 равни парчета. Във всяко има по 2 блока ПВМ. Можете да си хапнете едно парче за междинка или две за голямо хранене/но не повече – хаха/. Изненадайте близките си с това малиново изкушение, за хора, които не са свикнали на по – здравословния вкус на храната, може към всяко парче да добави малко течен мед като топинг. Да ви е сладко 🙂 

 

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!