Необходими продукти:
130 г овесени трици 7БВ
100 г праз 1БВ
2 яйца 2БП
56 г сирене 2БП
112 г мека нискомаслена извара 2БП
56 г кашкавал 2БП
3 с. л. кисело мляко 2% с малко сода
2 ч.л. зехтин 6БМ /занижени заради сиренето,кашкавала/
червен пипер сладък или лют, подправки по желание
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата, натрошаваме сиренето, настъргания кашкавал, добавяме изварата и овесените трици. Може да оставите сместа за няколко минути, да поемат триците от течността. През това време си нарежете праза на ситно и си подгответе отделно разбито киселото мляко със содата. Накрая смесваме всички съставки и добавяме зехтина, подправяме с малко червен пипер и други подправки по желание. Изсипваме в незалепваща тавичка или върху хартия за печене. Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор. За около 25-30 минути е готово, зависи от фурната.
За тези, които искат да знаят повече:
Нашата мързелива питка с праз е за осем блока протеини /сиренето, изварата, яйцата и кашкавала/, въглехидрати /овесените трици и праза/ и мазнини /зехтина и малко от пълномасления кашкавал и сирене/.
Как можете да си го хапвате:
Ако разрежете на 8 парчета, то във всяко има по 1БПВМ. За закуска или следобедно хранене е супер . Ако искате, можете да хапнете три за голямо хранене. С айрянче ще е чудесно. Действайте :*
А рецептата и хубавите снимки са на Милена Михалева. Благодарим. Да ни е вкусно :* :* :*
