Пилешко с булгур и гъби  

Необходими продукти:

  • 168 г пилешко месо – 6БП
  • 65 г морков – 0.5БВ
  • 60 г лук – 0.5БВ
  • 360 гъби – 1БВ
  • 56 г булгур – 4БВ
  • 2 ч.л. зехтин – 6БМ
  • 50-60 г червена чушка и толкова нарязан пресен домат
  • Подправки: сол, чесън на прах, черен пипер, копър
     
 
20230607_212811
20230607_212829

Начин на приготвяне:

Задушавате за кратко лука и моркова в малко водичка. Добавяте нарязаните чушка, домат и гъби, нарязани на филийки. След около 10 мин. слагате и пилешкото месо и овкусявате със сол, черен пипер, чесън на прах или други подправки по ваш вкус. Оставяте за още около 10 мин. на котлона под капак и добавяте булгура и още малко водичка и зехтина. Можете да сготвите ястието на котлона или да прехвърлите в тавичка и да запечете във фурната на 180 °С. Поръсвате с нарязан на ситно копър.

За тези, които искат да знаят повече:

Тази вкусна пролетна гозба е за 6БВПМ. Протеин от месеото. Въглехидрати /булгура и малко от зеленчуците/, мазнина /зехтина/.

Как можете да си го хапвате:

Разделяте цялото количество на 2 парчета и  всяко има 3БВПМ. 

Рецептата и снимките са  на екипа ми. Благодарим им!

Да ви е сладко!

Стана ли ви интересно? Искате ли да се запознаете с още рецепти и истории на вече отслабнали жени и мъже и да получите тласък и мотивация за истинска, трайна промяна? Можете да разберете как най – лесно да стартирате Зоната като си купите книгата ми от ТУК!

За още много рецепти, може да закупите електронните ми книги с традиционни български ястия и десерти и печива:

Е-книга с традиционни български ястия, балансирани по Зоната

Е-книга с печива и сладкиши, балансирани по Зоната